19 Crimes, The Banished, 2021
Cabernet Sauvignon, Grenache, Shiraz
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Grenache, Shiraz |
| Land: | Australien |
| Weinbauregion: | South Australia |
| Weingut / Winzer: | 19 Crimes |
| Jahrgang: | 2021 |
| Artikelnummer: | AUCR103 |
Erleben Sie den verboten guten Geschmack von 19 Crimes The Banished! Dieser dunkelrote Wein ist ein wahrer Verführer und wird Ihre Sinne mit seinem tiefdunklen Kirschgranatrot und den purpurnen Glanzlichtern betören. Schon allein der Anblick dieses edlen Tropfens lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Doch es sind nicht nur die optischen Reize, die The Banished auszeichnen. Sein Bouquet ist aromatisch intensiv und fruchtig würzig. Der Duft von süß gereiften Brombeeren, dunklen Pflaumen, Bitterschokolade und Vanille steigt Ihnen verführerisch in die Nase. Ein wahrhaft sinnliches Erlebnis
Am Gaumen entfaltet sich dann die volle Pracht dieses Weins. Rund und harmonisch umschmeichelt er Ihren Gaumen mit seiner süß gereiften Frucht. Die dunkle Schokolade und Vanille des Bouquets verschmelzen mit würzigen Noten von Zimt und Nelken zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Das Finale ist lang, samtweich und vollmundig, begleitet von einem lebendigen Nachhall von dunklen Waldbeeren.
Die Weinherstellung beginnt mit ausgewählten Trauben, die sorgfältig geerntet werden. Die Hauptrebsorte, die für diesen Wein verwendet wird, ist Shiraz. Die Trauben werden von Hand gepflückt, um sicherzustellen, dass nur die beste Qualität ausgewählt wird.
Nach der Ernte werden die Trauben in die Kellerei gebracht und dort sanft gepresst, um den Saft zu extrahieren. Der Saft wird dann in Edelstahltanks gegeben, wo er einer kontrollierten Gärung unterzogen wird. Dabei werden Hefen hinzugefügt, um den natürlichen Gärprozess zu initiieren.
Während der Gärung werden regelmäßige Temperaturkontrollen durchgeführt, um sicherzustellen, dass der Wein seinen optimalen Geschmack und seine charakteristischen Aromen entwickelt. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein für eine bestimmte Zeit in Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche gelegt, um zu reifen und Komplexität zu gewinnen.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Doch es sind nicht nur die optischen Reize, die The Banished auszeichnen. Sein Bouquet ist aromatisch intensiv und fruchtig würzig. Der Duft von süß gereiften Brombeeren, dunklen Pflaumen, Bitterschokolade und Vanille steigt Ihnen verführerisch in die Nase. Ein wahrhaft sinnliches Erlebnis
Am Gaumen entfaltet sich dann die volle Pracht dieses Weins. Rund und harmonisch umschmeichelt er Ihren Gaumen mit seiner süß gereiften Frucht. Die dunkle Schokolade und Vanille des Bouquets verschmelzen mit würzigen Noten von Zimt und Nelken zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Das Finale ist lang, samtweich und vollmundig, begleitet von einem lebendigen Nachhall von dunklen Waldbeeren.
Serviervorschlag:
Servieren Sie The Banished zu gebratenem Fleisch oder Geflügel mit mediterranen Kräutern und Gewürzen für ein himmlisches Gaumenerlebnis. Auch zu pikanter Pasta, Ofengerichten oder leicht orientalisch angehauchten Aufläufen passt dieser Wein perfekt. Und auch zu mittelkräftig gereiftem Käse entfaltet er sein volles Aroma.Vinfizierung:
19 Crimes The Banished ist ein Rotwein, der aus Australien stammt und von der renommierten Weinkellerei Treasury Wine Estates hergestellt wird. Der Name "The Banished" bezieht sich auf die Geschichte der 19 Verbrechen, für die britische Straftäter nach Australien deportiert wurden.Die Weinherstellung beginnt mit ausgewählten Trauben, die sorgfältig geerntet werden. Die Hauptrebsorte, die für diesen Wein verwendet wird, ist Shiraz. Die Trauben werden von Hand gepflückt, um sicherzustellen, dass nur die beste Qualität ausgewählt wird.
Nach der Ernte werden die Trauben in die Kellerei gebracht und dort sanft gepresst, um den Saft zu extrahieren. Der Saft wird dann in Edelstahltanks gegeben, wo er einer kontrollierten Gärung unterzogen wird. Dabei werden Hefen hinzugefügt, um den natürlichen Gärprozess zu initiieren.
Während der Gärung werden regelmäßige Temperaturkontrollen durchgeführt, um sicherzustellen, dass der Wein seinen optimalen Geschmack und seine charakteristischen Aromen entwickelt. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein für eine bestimmte Zeit in Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche gelegt, um zu reifen und Komplexität zu gewinnen.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
