Accordini, Tempus Rosso del Veneto I.G.T., 2019/2020
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Land: | Italien |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Corvina, Merlot, Rondinella |
Weinbauregion: | Venetien |
Weingut / Winzer: | Accordini |
Jahrgang: | 2019, 2020 |
Artikelnummer: | ITAC100 |
Serviervorschlag:
Genießen Sie den Accordini Tempus Rosso del Veneto zu Pasta- und Fleischgerichten, sei es die Cucina Italiana oder die heimische Küche. Unser Tipp: Tagliatelle mit Wildschwein-Ragout.Wir empfehlen Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius zu servieren.
Vinifizierung:
Die Rebsorten Corvina und Merlot für den Accordini Tempus Rosso del Veneto gedeihen auf kalkhaltigen Weinbergen inmitten des bekannten Weinbaugebiets Valpolicella in der Region Veneto, nördlich von Verona und östlich des Gardasees. Nach der selektiven Lese per Hand werden die Trauben für circa 3 Wochen auf der Maische vergoren. Es folgt der Ausbau im großen Holzfass aus französischer Eiche für ein halbes Jahr. Dadurch entwickelt sich der intensive, fruchtige Geschmack des Accordini Tempus Rosso del Veneto.Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Stefano Accordini
Località Camparol 10, I-37022 Fumane Italien