Ascheri, Barbera d'Alba Vigna Fontanelle, 2022
100% Barbera
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| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Barbera |
| Weinbauregion: | Piemont |
| Weingut / Winzer: | Ascheri |
| Jahrgang: | 2022 |
| Artikelnummer: | VNI219 |
Sie wollen die hochwertige Rebsorte Barbera von ihrer besten Seite kennenlernen? Mit dem Barbera d'Alba Vigna Fontanelle treffen Sie die richtige Entscheidung. Dieser Rotwein in tief rubinroter Farbe lässt im Sonnenlicht violette Nuancen aufblitzen. Ein wahrer Augenschmaus, auf den ein Gaumenschmaus folgen wird. Der Duft von Brombeeren, reifen Pflaumen und fruchtiger Marmelade ist ein Erlebnis, das durch einen komplexen und runden Gaumen gekrönt wird. Dieser Wein schmeckt voll und reif - zugleich aber auch frisch und köstlich. Seine Harmonie und Finesse bleiben in dem mineralischen Abgang lange zurück.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Der Barbera d'Alba Vigna Fontanelle ist die richtige Wahl, wenn es zu Tisch deftiger zugeht. Er harmoniert ausgezeichnet mit Fleisch, Wild und zu Käse. Doch auch zu kräftigen Nudelgerichten und Suppen ist er ein herausragender Begleiter. Ein feiner Tropfen, der in die Weinsammlung eines jeden Barbera-Freunds gehört. Keine Sorge: Sie können diesen Rotwein bedenkenlos bis zu 10 Jahre an einem kühlen, dunklen Ort lagern.Vinifizierung:
Die Barbera-Trauben für den Barbera d'Alba Vigna Fontanelle gedeihen im italienischen Piemont. Nach der Lese erfolgt die Mazeration bei 24 Grad Celsius für 10 Tage. Im Anschluss findet die Vergärung und der Ausbau für 9 Monate im großen, slawonischen Holz statt. Und bevor der Wein dann schließlich in den Handel gelangt, ruht er für 4 Monate in der Flasche.Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantine Ascheri Giacomo sas , I-12042 Bra
