Astoria, 9.5 Cold Wine Vino Spumante Brut
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Weinart: | Schaumwein |
Jahrgang: | Non Vintage |
Land: | Italien |
Weinbauregion: | Venetien |
Weingut / Winzer: | Astoria |
Artikelnummer: | A000640 |
Serviervorschlag:
Die 9.5 im Namen steht für den Alkoholgehalt von 9,5 Prozent, der den Schaumwein etwas leichter macht. Und dank dieser Leichtigkeit ist der Astoria 9.5 Cold Wine Vino Spumante Brut der ideale Begleiter für unbeschwerte Augenblicke. Genießen Sie ihn auf Eis bzw. bei einer gekühlten Temperatur von 5 Grad Celsius.Vinifizierung:
Die Chardonnay- und Glera-Trauben für den Astoria 9.5 Cold Wine Vino Spumante Brut gedeihen im Hügelland in Venetien. Die Trauben werden noch nicht komplett ausgereift geerntet, damit der Zuckergehalt niedrig, der Säuregehalt hoch und der Duft fruchtig bleiben. Nach der leichten Pressung folgt die Gärung für rund 40 Tage bei kontrollierten Temperaturen zwischen 10 und 12 Grad Celsius auf der Feinhefe. Vor der Flaschenabfüllung wird dem Schaumwein eine geringe Menge Most aus edlen aromatischen Trauben zugesetzt, um die Geschmacks- und Aromenvielfalt harmonisch zu vollenden.Alkoholgehalt: 9.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
A.C. Vini Spumante Srl
9 Vl. Antonini, 31035 Crocetta del Montello Italien