Astoria, El Ruden Rosso Veneto IGT, 2021
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero, Marzemino
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| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Marzemino, Merlot, Pinot Nero |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Weingut / Winzer: | Astoria |
| Jahrgang: | 2021 |
| Artikelnummer: | A000641 |
Astoria El Ruden Rosso: „Ruden“ ist die venetische Bezeichnung für Rost. Der Wein ist eine Hommage an die schöne Hügellandschaft mit Blick von der Terrasse aus Cortenstahl - ein Symbol, das die Verbundenheit zu der Heimat von Astoria Wines verrät.
Der Astoria El Ruden Rosso kommt in einem dunklen Rubinrot daher. Das Bouquet ist üppig mit Aromen nach dunklen Beeren, Gewürzen und Holz. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und weich mit einer vollmundigen Struktur, einem kraftvollen Körper, feinen Tanninen und einem harmonischen Abgang. Definitiv ein Rotwein, der mit Stil und Qualität punktet!
Nach der manuellen Lese der Trauben mit kleinen Körben werden etwa 10 Prozent der Beeren zum Trocknen gelagert (Zeitraum: 3 Monate). Der Rest wird abgebeert und mit den Schalen etwa 15 bis 20 Tage bei einer Temperatur zwischen 26 und 28 Grad Celsius im Edelstahltank vergoren. Genau das Gleiche wird mit den getrockneten Trauben gemacht. Danach wird der Astoria El Ruden Rosso zusammengeführt und darf für 8 bis 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche ruhen. Zu guter Letzt: Die Alterung in Flaschen.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Der Astoria El Ruden Rosso kommt in einem dunklen Rubinrot daher. Das Bouquet ist üppig mit Aromen nach dunklen Beeren, Gewürzen und Holz. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und weich mit einer vollmundigen Struktur, einem kraftvollen Körper, feinen Tanninen und einem harmonischen Abgang. Definitiv ein Rotwein, der mit Stil und Qualität punktet!
Serviervorschlag:
Bei einer Serviertemperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius empfehlen wir Ihnen den Astoria El Ruden Rosso zu exquisiten Fleischgerichten.Vinifizierung:
Der Astoria El Ruden Rosso ist eine wunderbare Komposition aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero und Marzemino. Die 8 bis 15 Jahre alten Reben wurzeln auf Hügeln im italienischen Venetien, 120 bis 150 über dem Meeresspiegel.Nach der manuellen Lese der Trauben mit kleinen Körben werden etwa 10 Prozent der Beeren zum Trocknen gelagert (Zeitraum: 3 Monate). Der Rest wird abgebeert und mit den Schalen etwa 15 bis 20 Tage bei einer Temperatur zwischen 26 und 28 Grad Celsius im Edelstahltank vergoren. Genau das Gleiche wird mit den getrockneten Trauben gemacht. Danach wird der Astoria El Ruden Rosso zusammengeführt und darf für 8 bis 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche ruhen. Zu guter Letzt: Die Alterung in Flaschen.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
A.C. Vini Spumante Srl
9 Vl. Antonini, 31035 Crocetta del Montello Italien
Inhalt
0.75 Liter
(34,53 € * / 1 Liter)
25,90 €
*