Baglio di Pianetto, Syrah Y Stelvin D.O.C. Sicilia, 2020
Syrah
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| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Syrah |
| Weinbauregion: | Sizilien |
| Weingut / Winzer: | Baglio di Pianetto |
| Jahrgang: | 2020 |
| Artikelnummer: | ITBDP103 |
Der Syrah wird typischerweise an der Rhône angebaut, seit einigen Jahren sind aber auch sizilianische Winzer auf den Geschmack gekommen. Aus den Höhenlagen von Baglio di Pianetto kommt dieser tolle Syrah, der es mühelos auch mit dem französischen ""Original"" aufnehmen kann.
Der Baglio di Pianetto Syrah hat im Glas eine dunkel-rubinrote Farbe. An der Nase ist dieser Rotwein pure Frucht! Hier erwarten Sie Aromen von Brombeeren und Kirsche, mit einer feinen Leder- und Vanillenote. Am Gaumen ist der Wein fleischig und saftig. Auch hier dominieren die Fruchtaromen, zusammen mit samtigen Tanninen und einer eleganten Mineralnote. Abgerundet wird dieser Wein durch einen langen Nachhall.
Serviervorschlag:
Der Baglio di Pianetto Syrah ist der perfekte Begleiter zu gebratenem Lammfleisch. Für Vegetarier können Sie den Wein auch gut zu gegrillter Aubergine reichen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Das Rebgut für den Baglio di Pianetto Syrah wird aus den Höhenlagen im Norden von Sizilien gewonnen und in den frühen Morgenstunden gelesen. Anschließend wird der Wein auf der Maische vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
Alkoholgehalt:13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Der Baglio di Pianetto Syrah hat im Glas eine dunkel-rubinrote Farbe. An der Nase ist dieser Rotwein pure Frucht! Hier erwarten Sie Aromen von Brombeeren und Kirsche, mit einer feinen Leder- und Vanillenote. Am Gaumen ist der Wein fleischig und saftig. Auch hier dominieren die Fruchtaromen, zusammen mit samtigen Tanninen und einer eleganten Mineralnote. Abgerundet wird dieser Wein durch einen langen Nachhall.
Serviervorschlag:
Der Baglio di Pianetto Syrah ist der perfekte Begleiter zu gebratenem Lammfleisch. Für Vegetarier können Sie den Wein auch gut zu gegrillter Aubergine reichen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Das Rebgut für den Baglio di Pianetto Syrah wird aus den Höhenlagen im Norden von Sizilien gewonnen und in den frühen Morgenstunden gelesen. Anschließend wird der Wein auf der Maische vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
Alkoholgehalt:13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Baglio di Pianetto
Via Francia
I-90030 Santa Cristina Gela PA, Italien
Inhalt
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