Bodegas Los Aljibes, VA Tinto Vino de la Tierra de Castilla, 2015/2016
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Petit Verdot
![Bodegas Los Aljibes, VA Tinto Vino de la Tierra de Castilla, 2015/2016](https://weinfinger.imgbolt.de/media/image/4c/60/88/bodegas-los-aljibes-va-tinto_ESFLA101_1_600x600.jpg)
Jahrgang: | 2015, 2016 |
Weinart: | Rotwein |
Land: | Spanien |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo |
Weinbauregion: | Tierra de Castilla |
Weingut / Winzer: | Bodegas Los Aljibes |
Artikelnummer: | ESFLA101 |
Tolle Cassis-Frucht, Schokonoten, etwas Tabak, dunkle Röstaromen, kraftvoller Wein mit Charakter.
Serviervorschlag:
Lammkotelettes vom Grill
Vinifizierung:
Mehrmals wird die Traubenreife geprüft und so der ideale Lesezeitpunkt festgelegt. Auch im Keller werden die Trauben nochmals selektioniert. Der schonenden Pressung folgt die Maischegärung im großen 10.000 L Eichenholzfass. Ausbau für 10 Monate im großen Holzfass und 6 Monate im Barrique.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Lammkotelettes vom Grill
Vinifizierung:
Mehrmals wird die Traubenreife geprüft und so der ideale Lesezeitpunkt festgelegt. Auch im Keller werden die Trauben nochmals selektioniert. Der schonenden Pressung folgt die Maischegärung im großen 10.000 L Eichenholzfass. Ausbau für 10 Monate im großen Holzfass und 6 Monate im Barrique.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Hersteller:
Los Aljibes
Chinchilla de Montearagon - Spanien
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