Campagnola, Lugana DOC, 2023/2024
100% Trebbiano
| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Italien |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Rebsorte: | Trebbiano |
| Weingut / Winzer: | Campagnola |
| Jahrgang: | 2023, 2024 |
| Artikelnummer: | ITCA310 |
Alkoholgehalt % Vol.: 13.0
Allergene: Sulfite
Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren (Zitronensäure), Säureregulator (enthält Apfelsäure (D,L-/L-) und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Zitronensäure), Konservierungsstoff (Sulfite), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 79/330 |
| Fett (g) | 0.0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 1.0 |
| davon Zucker (g) | 0.4 |
| Eiweiß (g) | 0.0 |
| Salz (g) | 0.0 |
Der Campagnola Lugana ist der Inbegriff für Wein aus Venetien. Er kommt in einem blassen Strohgelb mit goldfarbenen Tendenzen ins Glas. Sein zartes Bouquet ist von Aromen nach exotischen Früchten und Blüten geprägt. Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch und samtig und verführt mit einer gut eingebundenen Säure und einer ausgewogenen Struktur. Im Abgang zeigen sich mineralische Anklänge. Ein Lugana aus Venetien wie er sein soll!
Serviervorschlag:
Dank seiner frischen Art eignet sich der Campagnola Lugana ganz hervorragend als Aperitif. Zudem rundet er Vorspeisen, leichte Gerichte und Pasta-Kreationen perfekt ab. Unser Tipp: Speisen aus dem asiatischen Raum oder Fisch. Wir empfehlen Ihnen, den Wein in seiner Jugend und bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius zu genießen.Vinifizierung:
Für den Campagnola Lugana finden zu 100 Prozent Trauben der Sorte Trebbiano di Lugana Verwendung. Diese gedeihen auf hügeligen Weinbergen in der Gegend von Bardolino am Gardasee im italienischen Venetien. Nach der selektiven Lese per Hand und dem sanften Pressen findet die Vergärung bei kontrollierten Temperaturen in Tanks aus Edelstahl statt. Danach wird der Campagnola Lugana direkt abgefüllt und gelangt ohne Lagerung in den Handel.
Produzent:
Guiseppe Campagnola S.P.A.
Via Agnella 9, 37020 Valgatara di Valpolicella (VR), Italien
