Cantine Lenotti, "Colle Dei Tigli" Veneto Bianco IGT, 2023
Garganega, Cortese
Weinart: | Weisswein |
Land: | Italien |
Weinbauregion: | Venetien |
Weingut / Winzer: | Lenotti |
Rebsorte: | Cortese, Garganega |
Jahrgang: | 2023 |
Artikelnummer: | A000629 |
Am östlichen Ufer des Gardasees hat der sehr geschätzte Colle dei Tigli Bianco del Veneto der Cantine Lenotti seinen Ursprung. Ins Glas strömt der Wein in einem leichten Strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig und leicht blumig - feine Nuancen von Pfirsich und Apfel treffen aufeinander. Am Gaumen präsentiert sich der Tropfen körperreich und harmonisch. Die Mischung aus einem gut strukturierten Weißwein und fruchtigen Aromen machen den Colle dei Tigli Bianco del Veneto Lenotti zu einem absoluten Genusswein.
Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben leicht gepresst und ihre Schale entfernt. Anschließend erfolgt die Vergärung unter stetiger Temperaturkontrolle bei 15 bis 16 Grad Celsius in Edelstahltanks.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Bei einer Trinktemperatur zwischen 9 und 10 Grad Celsius empfehlen wir Ihnen den Colle dei Tigli Bianco del Veneto Lenotti zu kleinen Snacks, Vorspeisen, Fisch oder hellem Fleisch. Wie wäre es mit Sushi oder italienischer Antipasti? Auch als Aperitif eignet sich der Weißwein dank seiner Leichtigkeit hervorragend.Vinifizierung:
Auf moränischen Hügeln am östlichen Ufer des Gardasees wachsen die Trauben Cortese und Garganega für den Colle dei Tigli Bianco del Veneto Lenotti heran. Der trockene und steinige Boden mit glazialem Ursprung bietet die optimalen Voraussetzungen für den körperreichen Wein.Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben leicht gepresst und ihre Schale entfernt. Anschließend erfolgt die Vergärung unter stetiger Temperaturkontrolle bei 15 bis 16 Grad Celsius in Edelstahltanks.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantine Lenotti
37011 Bardolino (VR) Italien