Winery On Creations, Demuerte Gold, 2021
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Garnacha, Monastrell, Syrah |
Land: | Spanien |
Weinbauregion: | Yecla |
Jahrgang: | 2021 |
Weingut / Winzer: | Winery On Creations |
Artikelnummer: | ESDM102 |
Einst sagte jemand in Spanisch: „Für diesen Wein könnte ich sterben“. So hat das Unternehmen die Demuerte-Kollektion (zu Deutsch: Todes-Kollektion) ins Leben gerufen. Jede Cuvée dieser Kollektion ist einzigartig, wie ihr visueller Ausdruck: Totenköpfe in allen Formen und Farben.
Ein Exemplar ist der Winery On Creations Demuerte Gold - eine Coupage aus den Sorten Monastrell, Syrah und Garnacha Tintorera. Im Glas leuchtet der Wein in einem tiefen Kirschrot mit granatrotem Rand. Im Duft offenbaren sich Aromen von reifen roten Früchten, gespickt mit Noten von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken und Muskat. Eine gelungene Kombination! Auf der Zunge ist der Tropfen vollmundig, aber dennoch sanft - mit saftigen Tanninen und einer seidigen Textur. Vollendet wird der Genuss durch ein elegantes, nachhaltiges Finale.
Serviervorschlag:
Mit dem Winery On Creations Demuerte Gold verwandeln Sie jeden Anlass in einen exquisiten Anlass.Die optimale Serviertemperatur des Weins liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Für den Winery On Creations Demuerte Gold werden Trauben der Sorten Monastrell (50 Prozent), Syrah (30 Prozent) und Garnacha Tintorera (20 Prozent) verwendet. Die Reben gedeihen auf Kalksteinböden in der spanischen Region Yecla.Nach der sorgfältigen Lese per Hand findet die Vergärung in Stahltanks statt. Danach ruht der Winery On Creations Demuerte Gold für mindestens 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Hersteller:
Winery On Bodegas S.L.
C/ Clara Campoamor 6 69, E-46920 Mislata, Spanien