Domaine de Coussan, Rose, 2023
Land: | Frankreich |
Weinbauregion: | Languedoc |
Rebsorte: | Grenache, Syrah |
Weinart: | Rosewein |
Weingut / Winzer: | Domaine de Coussan |
Jahrgang: | 2023 |
Artikelnummer: | FRDC102 |
Ein gelungenes Beispiel ist der Domaine de Coussan Rosé aus Grenache und Syrah. Im Glas zeigt sich der Wein in einem blassen Rosa mit violetten Anklängen. Das Bouquet ist frisch und wohltuend mit Aromen von Blüten und tropischen Früchten - Pampelmuse steht im Vordergrund. Auf der Zunge kommen dezente Noten von Kräutern und etwas Kalkstein hinzu. Dicht gefolgt von einer angenehmen Säure und einem harmonischen Körper, vollendet durch ein überaus frisches Finale. Domaine de Coussan Rosé: Ein hervorragender Languedoc Wein mit faszinierender Raffinesse!
Serviervorschlag:
Der Domaine de Coussan Rosé eignet sich fabelhaft als Aperitif. Darüber hinaus passt er gut zu Vorspeisen, Snacks, vegetarischen Gerichten, Pasta und magerem Fisch.Servieren Sie den Wein gut gekühlt zwischen 10 und 12 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Der Domaine de Coussan Rosé besteht zu 60 Prozent aus Syrah und zu 40 Prozent aus Grenache, die um den französischen Ort Puissalicon gedeihen. Die Trauben werden kompromisslos ertragsreduziert bewirtschaftet, damit sie ihre volle Ausdruckskraft in die Flasche bringen können.Nach der behutsamen Lese wird der Wein klassisch in Tanks aus Edelstahl vinifiziert.
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Domaine de Coussan
160 avenue de la Gare - 34480 Puissalicon