Feudo Bannera, d'Avola, 2021
Nero d'Avola
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| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Sizilien |
| Jahrgang: | 2021 |
| Weingut / Winzer: | Feudo Bannera |
| Rebsorte: | NEro DAvola |
| Artikelnummer: | ITFB303 |
Der Feudo Bannera d'Avola beeindruckt bereits beim ersten Blick auf sein tiefes, rubinrot leuchtendes Kleid, das seine opulente Herkunft erahnen lässt. Im Bouquet entfalten sich sofort verführerische Aromen von reifen roten Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, die von subtilen Gewürznoten begleitet werden. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer verleiht dem Duft eine aufregende Komplexität, während zarte Anklänge von Vanille und Röstnoten, die aus der behutsamen Holzausbau-Tradition stammen, den olfaktorischen Genuss abrunden.
Am Gaumen begeistert der Wein durch seine vollmundige Struktur und perfekte Balance. Die samtigen Tannine umhüllen den Gaumen und sorgen für ein harmonisches Mundgefühl, das die fruchtigen und würzigen Noten geschmeidig miteinander vereint. Anklänge von geröstetem Holz und einer subtilen Mineralität, die die Essenz des sizilianischen Terroirs widerspiegelt, verleihen dem Gesamterlebnis eine elegante Tiefe.
Der Abgang ist lang und nachhaltig, hinterlässt eine verführerische Frische und den Wunsch, diesen exquisiten Tropfen immer wieder zu genießen. Der Feudo Bannera d'Avola ist somit nicht nur ein Wein, sondern ein wahres Kunstwerk der Weinhandwerkskunst, das mit jedem Schluck eine Geschichte erzählt.
Dieser elegante Wein harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten und ist besonders geeignet, um kräftige Speisen zu begleiten. Er findet seine ideale Partnerin in traditionellen sizilianischen Gerichten, wie einer zarten Lammkeule, die mit aromatischen Kräutern und einer herzhaften Rotweinsauce zubereitet wird. Zudem passt der Feudo Bannera d'Avola wunderbar zu einem saftigen Rindfleischragout, dessen reichhaltige Aromen und das geschmeidige Mundegefühl des Weins angenehm miteinander verschmelzen.
Die Komplexität des Weins ergänzt sich auch hervorragend mit reifem Käse, besonders bei sorten wie Pecorino oder einem kräftigen Gorgonzola, die die Frucht- und Gewürznoten des Weins wunderbar zur Geltung bringen. Darüber hinaus ist er ein exzellenter Begleiter zu Pasta-Gerichten mit würzigen Saucen, die die Essenz der italienischen Küche prächtig reflektieren. Ob bei festlichen Anlässen oder bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden - der Feudo Bannera d'Avola bringt mit seinen vorzüglichen Eigenschaften das Beste aus jedem Gericht hervor und sorgt für einen unvergesslichen Genussmoment.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Am Gaumen begeistert der Wein durch seine vollmundige Struktur und perfekte Balance. Die samtigen Tannine umhüllen den Gaumen und sorgen für ein harmonisches Mundgefühl, das die fruchtigen und würzigen Noten geschmeidig miteinander vereint. Anklänge von geröstetem Holz und einer subtilen Mineralität, die die Essenz des sizilianischen Terroirs widerspiegelt, verleihen dem Gesamterlebnis eine elegante Tiefe.
Der Abgang ist lang und nachhaltig, hinterlässt eine verführerische Frische und den Wunsch, diesen exquisiten Tropfen immer wieder zu genießen. Der Feudo Bannera d'Avola ist somit nicht nur ein Wein, sondern ein wahres Kunstwerk der Weinhandwerkskunst, das mit jedem Schluck eine Geschichte erzählt.
Serviervorschlag:
Der Feudo Bannera d'Avola entfaltet sein volles Potenzial, wenn er bei einer optimalen Serviertemperatur von etwa 16 bis 18 Grad Celsius genossen wird, da diese Temperatur es ermöglicht, die vielschichtigen Aromen und den gesamten Charakter des Weins in voller Pracht zu erleben.Dieser elegante Wein harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten und ist besonders geeignet, um kräftige Speisen zu begleiten. Er findet seine ideale Partnerin in traditionellen sizilianischen Gerichten, wie einer zarten Lammkeule, die mit aromatischen Kräutern und einer herzhaften Rotweinsauce zubereitet wird. Zudem passt der Feudo Bannera d'Avola wunderbar zu einem saftigen Rindfleischragout, dessen reichhaltige Aromen und das geschmeidige Mundegefühl des Weins angenehm miteinander verschmelzen.
Die Komplexität des Weins ergänzt sich auch hervorragend mit reifem Käse, besonders bei sorten wie Pecorino oder einem kräftigen Gorgonzola, die die Frucht- und Gewürznoten des Weins wunderbar zur Geltung bringen. Darüber hinaus ist er ein exzellenter Begleiter zu Pasta-Gerichten mit würzigen Saucen, die die Essenz der italienischen Küche prächtig reflektieren. Ob bei festlichen Anlässen oder bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden - der Feudo Bannera d'Avola bringt mit seinen vorzüglichen Eigenschaften das Beste aus jedem Gericht hervor und sorgt für einen unvergesslichen Genussmoment.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Monteguelfo
Casina dei Ponti 56 I-53011 Castellina in Chianti Siena Italien