Forchir, Pinot Grigio Famiglia Bianchini, 2023
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Weinart: | Weisswein |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Pinot Grigio |
Weinbauregion: | Friaul |
Jahrgang: | 2023 |
Weingut / Winzer: | Forchir |
Artikelnummer: | ITFOR100 |
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein füllig, vielschichtig und kraftvoll. Er bietet helle, vollreife Steinobstnoten, begleitet von einer feinen Mandelnote und einer gut stützenden Säure. Das Finale ist langanhaltend und überrascht mit viel Frucht und einer feinen Würze.
Serviervorschlag:
Dank seiner kraftvollen Eigenschaften harmoniert der Forchir Pinot Grigio Famiglia Bianchini perfekt mit Rahmsaucen, Risotto, kräftigem Fisch oder hellem Fleisch. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C.Vinifizierung:
Dieser außergewöhnliche Wein wird durch Vergärung und Ausbau bei 18°C mit Reinzuchthefen in Stahltanks und großen Holzfässern hergestellt. Dadurch erhält er seine beeindruckende Struktur und Komplexität.Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Forchir
Loc. Casali Bianchini N. 1, 33030 Camino al Tagliamento (Ud), Italien