Hörner, Sauvignon Blanc Steinbock, 2023

Sauvignon Blanc
Hörner, Sauvignon Blanc Steinbock, 2023
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Weinart: Weisswein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Land: Deutschland
Weinbauregion: Pfalz
Weingut / Winzer: Hörner
Jahrgang: 2023
Artikelnummer: DEWH102
Thomas Hörner ist eines der ganz großen Talente aus der Pfalz - das beweist er zum Beispiel mit dem Hörner Sauvignon Blanc Steinbock! Im Glas funkelt der Wein in einem wunderschönen Gelb mit grünem Schimmer. Das Bouquet ist sehr facettenreich mit Aromen von Kiwi, Stachelbeeren, Limetten, gelber Paprika, Gras, Kräutern und Holunderblüten. Am Gaumen begeistert der Tropfen mit einer frischen Säure, einem muskulösen Körper, einem guten Trinkfluss und saftigen Fruchtnuancen. Der Abgang ist cremig und nachhaltig. Alles in allem: Schlank und elegant, anmutig und ausdrucksstark - wie der Steinbock!

Serviervorschlag:

Dank seiner frischen, fruchtigen Art ist der Hörner Sauvignon Blanc Steinbock ein ganz besonderer Genuss zu hellem Fleisch, Pasta und Pizza und zu vegetarischen Gerichten. Außerdem passt er ganz hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren.

Die optimale Trinktemperatur des Weins liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius. Bei dieser Temperatur kann er seinen einzigartigen Charakter vollends zum Ausdruck bringen.

Vinifizierung:

Die Steinbock-Linie von Thomas Hörner ist das Kernstück des Familienbetriebs. Die Tropfen zeigen sich wie das namensgebende Tier schlank, elegant, anmutig und charakterstark.

Die Sauvignon Blanc-Trauben für den Hörner Sauvignon Blanc Steinbock stammen aus der Gegend um Hochstadt in der Pfalz - dem zweitgrößten Anbaugebiet für Wein in Deutschland.

Alkoholgehalt:12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingut Hörner, Reinhold u. Thomas Hainbachhof GbR
D-76879 Hochstadt Deutschland

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