Kellerei Kaltern: Ein Mosaik aus Tradition und Terroir
Entdecken Sie die Kellerei Kaltern, wo jedes Glas Wein die reiche Geschichte und die intensive Verbundenheit zur bezaubernden Landschaft Südtirols widerspiegelt. In unserer illustren Auswahl vereint sich der Geist bewahrter Weinbautradition mit den Vorzügen eines einzigartigen Klimas und Terroirs.
Überblick: Die Idylle am Kalterer See
Am pittoresken Ufer des Kalterer Sees, eingebettet in die atemberaubende Landschaft Südtirols, finden wir die Kellerei Kaltern. Hier, wo die Dolomiten die Szenerie dominieren und das Klima sich von seiner wohlwollendsten Seite zeigt, hat sich eine Weinbaugemeinschaft der Extraklasse etabliert. Das mediterran-alpine Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten bietet optimale Bedingungen für eine Vielzahl von Weinsorten, deren Charakter durch die mineralreiche Böden zusätzlich betont wird.
Geschichtliche Wurzeln: Kaltern und sein Weinbau
Die Gründung der Kellerei im Jahre 1906 markiert den Beginn einer neuen Ära im Weinbau Kalterns. Was als eine Gemeinschaft engagierter lokaler Weinbauern begann, hat sich im Laufe von mehr als einem Jahrhundert zu einem bedeutenden Namen in der Welt der Weine entwickelt. Angetrieben durch die Verpflichtung zur Qualität und dem Stolz auf das historische Erbe, bewahrt die Kellerei Kaltern die traditionelle Weinbaukunst und verbindet sie mit zeitgemäßen Techniken.
Der Wein: Ein Spiegelbild der Region
Kalterersee Auslese: Ein Klassiker neu interpretiert
Der Kalterersee Auslese bleibt der Sterne im Pantheon der Kellerei Kaltern. Dieser leichtfüßige und samtige Rotwein nimmt die Quintessenz der Vernatsch-Traube auf und verwandelt sie in einen flüssigen Tribut an die Weinbaukultur des Kalterer Sees. Der Auslese fängt das sinnliche Vergnügen der Region ein und bringt die Kirschen und Mandelnoten in harmonischer Vollendung zusammen.
Gewürztraminer: Das Aromawunder
Ein weiterer Stolz der Kellerei ist ihr Gewürztraminer, dessen lebendige Blumenbouquet und exotischen Gewürznoten die Sinne beflügeln. In Südtirol heimisch geworden, repräsentiert dieser Wein die Hingabe der Winzer, die intensiven Aromen und Nuancen dieser Sorte hervorzubringen.
Die Weißen: Eleganz in jeder Hinsicht
Der Pinot Grigio und der Pinot Bianco reflektieren die Vielfalt der Kellerei Kaltern. Der Pinot Grigio steht für spritzige Lebendigkeit und ein ausgewogenes Profil zwischen Frucht und Säure, während der Pinot Bianco mit seiner Struktur und nuancierten Palette von Aromen überzeugt.
Pinot Nero: Die Finesse der Kühle
Nicht zuletzt verdient der Pinot Nero Beachtung: ein edler Vertreter der roten Rebsorten, dessen Verfeinerung in Eichenfässern ihm eine tiefe Komplexität und Eleganz verleiht - ein Merkmal, das ihn als einen der Vorzeigeweine der Kellerei Kaltern auszeichnet.
Weinbau mit Herz und Seele
In der Kellerei Kaltern verschmilzt die Leidenschaft für vitikulturelle Exzellenz mit dem Respekt vor der Historie und Natur. Es ist die Kombination aus Tradition, einzigartiger Lage und dem handwerklichen Geschick, die die Kellerei Kaltern zu einer festen Instanz in der Welt des Weins gemacht hat. Wer ihre Weine genießt, versteht den Zauber des Ortes und das Versprechen, das in jedem Glas steckt: authentische Weine zu kreieren, die das Erbe einer ganzen Region in sich tragen.
