Kellerei Bozen, Goldmuskateller trocken Classic Südtirol DOC, 2023
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| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Italien |
| Weinbauregion: | Südtirol |
| Weingut / Winzer: | Kellerei Bozen |
| Rebsorte: | Goldmuskateller |
| Jahrgang: | 2023 |
| Artikelnummer: | ITBZ117 |
Der Goldmuskateller trocken der Kellerei Bozen präsentiert sich mit einem verführerischen Bouquet, das sofort die Sinne anregt. In der Nase entfalten sich blumige Noten von weißem Flieder und frischen Rosen, verbunden mit fruchtigen Akzenten von reifen Pfirsichen und exotischen Mangos. Diese Aromen umspielen die Sinne und laden zu einem ersten kostbaren Schluck ein.
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer bemerkenswerten Frische und einer harmonischen Balance zwischen lebhafter Säure und voller Frucht. Die zarte Mineralität, die von den Böden der Weinregion Bozen stammt, verleiht dem Goldmuskateller eine elegante Tiefe. Die floralen und fruchtigen Nuancen setzen sich im Abgang fort und hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck, der Lust auf mehr macht.
Dieser Wein harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl leichter Gerichte. Insbesondere zu gegrilltem Fisch, Muscheln oder Meeresfrüchten entfaltet er seine komplexen Aromen und ergänzt die zarten Geschmäcker perfekt. Auch zu leicht gewürzten asiatischen Speisen oder vegetarischen Pasta-Gerichten mit frischen Kräutern bietet der Goldmuskateller eine exquisite Begleitung.
Genießen Sie diesen Wein zudem als erfrischenden Aperitif, der bei geselligen Anlässen oder einem entspannten Abend auf der Terrasse für gute Laune sorgt. Der Goldmuskateller trocken schafft es, das Essen zu bereichern und den Moment stilvoll zu begleiten, ganz gleich, für welches Gericht Sie sich entscheiden.
Im Anschluss wird der frisch gepresste Saft in Edelstahlfässer geleitet, wo die Vergärung bei kontrollierter Temperatur stattfindet. Diese präzise Temperaturkontrolle während der Gärung sorgt dafür, dass die fruchtigen und floralen Aromen optimal herausgearbeitet werden und der Wein seine charakteristische Frische und Eleganz erhält. Durch diesen schonenden und modernen Herstellungsprozess entsteht ein harmonischer Goldmuskateller, der sowohl im Bouquet als auch am Gaumen überzeugt.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer bemerkenswerten Frische und einer harmonischen Balance zwischen lebhafter Säure und voller Frucht. Die zarte Mineralität, die von den Böden der Weinregion Bozen stammt, verleiht dem Goldmuskateller eine elegante Tiefe. Die floralen und fruchtigen Nuancen setzen sich im Abgang fort und hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck, der Lust auf mehr macht.
Serviervorschlag:
Der Goldmuskateller trocken der Kellerei Bozen entfaltet sein volles Potenzial, wenn er bei einer Temperatur von etwa 8 bis 10 Grad Celsius serviert wird. Diese angenehme Kühlung betont die fruchtigen und floralen Aromen und sorgt für ein erfrischendes Genusserlebnis.Dieser Wein harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl leichter Gerichte. Insbesondere zu gegrilltem Fisch, Muscheln oder Meeresfrüchten entfaltet er seine komplexen Aromen und ergänzt die zarten Geschmäcker perfekt. Auch zu leicht gewürzten asiatischen Speisen oder vegetarischen Pasta-Gerichten mit frischen Kräutern bietet der Goldmuskateller eine exquisite Begleitung.
Genießen Sie diesen Wein zudem als erfrischenden Aperitif, der bei geselligen Anlässen oder einem entspannten Abend auf der Terrasse für gute Laune sorgt. Der Goldmuskateller trocken schafft es, das Essen zu bereichern und den Moment stilvoll zu begleiten, ganz gleich, für welches Gericht Sie sich entscheiden.
Vinifizierung:
Die Herstellung des Goldmuskateller trocken der Kellerei Bozen beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben, die von Hand gelesen werden, um nur die besten und reifsten Exemplare zu gewährleisten. Nach der Ernte erfolgt die schonende Abpressung, bei der die Trauben behutsam behandelt werden, um die feinen aromatischen Komponenten zu bewahren.Im Anschluss wird der frisch gepresste Saft in Edelstahlfässer geleitet, wo die Vergärung bei kontrollierter Temperatur stattfindet. Diese präzise Temperaturkontrolle während der Gärung sorgt dafür, dass die fruchtigen und floralen Aromen optimal herausgearbeitet werden und der Wein seine charakteristische Frische und Eleganz erhält. Durch diesen schonenden und modernen Herstellungsprozess entsteht ein harmonischer Goldmuskateller, der sowohl im Bouquet als auch am Gaumen überzeugt.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Kellerei Bozen
Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen
