Kellerei Bozen, Merlot Classic Südtirol DOC, 2022

100% Merlot
Kellerei Bozen, Merlot Classic Südtirol DOC, 2022
10,90 €
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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Weinbauregion: Südtirol
Weingut / Winzer: Kellerei Bozen
Jahrgang: 2022
Artikelnummer: ITBZ112
Im Herzen von Südtirol liegt die Kellerei Bozen, die bereits seit vielen Jahren qualitativ hochwertigen Wein mit Südtiroler Charme auf den Markt bringt.

Im Glas entzückt der Kellerei Bozen Merlot der Classic-Kollektion in einem dunkeln Rubinrot. Freuen Sie sich auf ein fruchtiges Bouquet, das nach dunklen Waldbeeren, Schokolade und leichten Heu- und Gewürznoten duftet. Im Mund präsentiert sich der Wein ausdrucksstark und vollmundig mit weicher Struktur und ausbalancierter Säure. Das Finale bleibt überraschend lange im Gedächtnis. Kellerei Bozen Merlot: Ein bemerkenswerter Rotwein aus Südtirol!

Serviervorschlag:

Der Kellerei Bozen Merlot ist ein guter Begleiter zu rotem Fleisch und Wild. Zudem passt er hervorragend zu mittelgereiftem Käse.

Servieren Sie den Wein bei einer angenehmen Temperatur zwischen 16 und 17 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Die Merlot-Trauben für den Kellerei Bozen Merlot stammen von warmen Hügellagen im Etschtal und um Bozen in Südtirol. Dort gedeihen sie auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel.

Nach der behutsamen Lese findet die traditionelle Maischegärung im Stahltank statt - mit anschließendem biologischen Säureabbau. Und ehe der Kellerei Bozen Merlot in den Handel gelangt, reift er für kurze Zeit in Flaschen.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Kellerei Bozen
Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen

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