Kellerei Girlan, Pinot Grigio Südtirol DOC, 2023
Pinot Grigio
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| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Weinbauregion: | Südtrirol |
| Jahrgang: | 2023 |
| Weingut / Winzer: | Kellerei Girlan |
| Artikelnummer: | ITGI106 |
Der Kellerei Girlan Pinot Grigio begeistert mit seinem strahlenden Strohgelb, das im Glas förmlich erstrahlt. Schon beim ersten Einschenken entfaltet sich ein verführerisches Bouquet, das die Sinne umspielt. Aromen von saftigen Äpfeln und reifen Birnen bilden eine fruchtige Basis, während zarte Zitrusnuancen die Frische dieses Weines unterstreichen.
Am Gaumen entfaltet der Pinot Grigio seine gesamte Eleganz. Die harmonische Balance von lebendiger Säure und geschmeidigem Körper sorgt für ein frisches Trinkerlebnis, das nie aufdringlich wirkt. Ein Hauch von Mineralität verleiht ihm zudem eine besondere Tiefe und lässt an die sonnenverwöhnten Weinlagen Südtirols denken.
Dieser Wein ist mehr als nur ein Begleiter für leichte Gerichte; er ist ein Erlebnis, das die Leichtigkeit des Sommers einfängt und zugleich ein Gefühl von Geborgenheit vermittelt. Der Kellerei Girlan Pinot Grigio ist der perfekte Partner für gesellige Runden oder entspannte Stunden am Abend, und zieht jeden Weinliebhaber in seinen Bann.
Entdecken Sie mit diesem Pinot Grigio eine unvergessliche Aromenvielfalt, die in jedem Schluck Freude bereitet.
Er ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Speisen, die seine fruchtigen Noten perfekt ergänzen. Genießen Sie ihn zu einem knackigen Salat mit mediterranen Zutaten, zu gegrilltem Gemüse oder zu zarten Fischgerichten wie Filets von Zander oder Dorade. Seine lebendige Säure harmoniert ebenso ausgezeichnet mit Meeresfrüchten, sei es in Form einer frischen Garnelen-Pasta oder als appetitlicher Carpaccio von Jakobsmuscheln.
Auch zu milden Käsesorten, wie einem jungen Pecorino oder Ziegenkäse, passt dieser Wein hervorragend und bringt die Aromen des Käses wunderbar zur Geltung. Lassen Sie sich inspirieren und kombinieren Sie den Kellerei Girlan Pinot Grigio mit diesen köstlichen Speisen, um ein rundum gelungenes Genusserlebnis zu schaffen.
Genießen Sie die Leichtigkeit und Frische dieses Weins und lassen Sie ihn zu einem begleitenden Element Ihrer kulinarischen Abenteuer werden.
Der gewonnene Most wird anschließend durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen befreit, was zu einer klaren und rein aromatischen Basis für den Wein führt. Die Gärung findet in modernen Edelstahltanks statt, wo die Temperaturen kontrolliert werden, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau auf der Feinhefe, wodurch der Pinot Grigio zusätzliche Komplexität und Eleganz erhält.
Dieser sorgfältige Weinherstellungsprozess ist entscheidend für die hohe Qualität und den charakteristischen Geschmack, der den Kellerei Girlan Pinot Grigio auszeichnet und ihn zu einem wahren Genuss macht.
Erleben Sie die Handwerkskunst und das Engagement, die hinter jedem Schluck dieses bemerkenswerten Weins stehen.
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.<
enthält Sulfite
Entdecken Sie mit diesem Pinot Grigio eine unvergessliche Aromenvielfalt, die in jedem Schluck Freude bereitet.
Serviervorschlag:
Der Kellerei Girlan Pinot Grigio entfaltet sein volles Potenzial, wenn er bei einer Temperatur von etwa 8 bis 10 Grad Celsius serviert wird. Diese angenehme Kühle unterstreicht die frischen Aromen und sorgt dafür, dass jeder Schluck besonders belebend wirkt.Er ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Speisen, die seine fruchtigen Noten perfekt ergänzen. Genießen Sie ihn zu einem knackigen Salat mit mediterranen Zutaten, zu gegrilltem Gemüse oder zu zarten Fischgerichten wie Filets von Zander oder Dorade. Seine lebendige Säure harmoniert ebenso ausgezeichnet mit Meeresfrüchten, sei es in Form einer frischen Garnelen-Pasta oder als appetitlicher Carpaccio von Jakobsmuscheln.
Auch zu milden Käsesorten, wie einem jungen Pecorino oder Ziegenkäse, passt dieser Wein hervorragend und bringt die Aromen des Käses wunderbar zur Geltung. Lassen Sie sich inspirieren und kombinieren Sie den Kellerei Girlan Pinot Grigio mit diesen köstlichen Speisen, um ein rundum gelungenes Genusserlebnis zu schaffen.
Genießen Sie die Leichtigkeit und Frische dieses Weins und lassen Sie ihn zu einem begleitenden Element Ihrer kulinarischen Abenteuer werden.
Vinifizierung:
Die Herstellung des Kellerei Girlan Pinot Grigio beginnt mit der sorgfältigen Handernte der Trauben, die in kleinen Behältern angeliefert werden, um sicherzustellen, dass die empfindlichen Beeren unversehrt bleiben. Bei der Ankunft in der Kellerei erfolgt das sanfte Abpressen der Trauben, damit die wertvollen Aromen optimal extrahiert werden.Der gewonnene Most wird anschließend durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen befreit, was zu einer klaren und rein aromatischen Basis für den Wein führt. Die Gärung findet in modernen Edelstahltanks statt, wo die Temperaturen kontrolliert werden, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau auf der Feinhefe, wodurch der Pinot Grigio zusätzliche Komplexität und Eleganz erhält.
Dieser sorgfältige Weinherstellungsprozess ist entscheidend für die hohe Qualität und den charakteristischen Geschmack, der den Kellerei Girlan Pinot Grigio auszeichnet und ihn zu einem wahren Genuss macht.
Erleben Sie die Handwerkskunst und das Engagement, die hinter jedem Schluck dieses bemerkenswerten Weins stehen.
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.<
enthält Sulfite
Produzent:
Kellerei Girlan
St.-Martin-Straße, 24, I-39057 Girlan, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italien
Inhalt
0.75 Liter
(14,53 € * / 1 Liter)
10,90 €
*
Inhalt
0.75 Liter
(15,87 € * / 1 Liter)
11,90 €
*
Inhalt
0.75 Liter
(15,87 € * / 1 Liter)
11,90 €
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