Kleine Zalze, Cellar Selection Rosé Cinsault, 2023
65% Cinsault, 35% Gamay Noir
| Weinart: | Rosewein |
| Land: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Coastal |
| Rebsorte: | Cinsault, Gamay Noir |
| Weingut / Winzer: | Kleine Zalze |
| Jahrgang: | 2023 |
| Artikelnummer: | SAKZ112 |
Die Cellar Selection des Wine Estates Kleine Zalze sind Tropfen aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die fruchtbetont und zugänglich sind. Diese Wein-Kollektion bietet unbeschwerten Genuss für jeden Tag und Anlass.
Der Kleine Zalze Cellar Selection Rosé Cinsault ist ein besonders harmonischer Wein aus südafrikanischem Gefilde! Im Glas entzückt er das Auge mit einem blassen Rosa. Das Bouquet verführt mit Aromen von Pfirsichblüten, Wassermelonen, reifen Kirschen und Erdbeeren. Im Geschmack zeigt er sich mit fein-würzigen Nuancen, einer gut eingebundenen Säure und einem kraftvollen Körper. Im Finish offenbaren sich Töne von Zitrusfrüchten. Kleine Zalze Cellar Selection Rosé Cinsault: Ein wunderbarer Genuss - nicht nur im Sommer!
Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius.
Nach der Lese in den frühen Morgenstunden werden die Trauben zerkleinert und für 2 Stunden auf den Schalen belassen, um die gewünschte Farbe und die gewünschten Aromen zu erhalten. Im Anschluss findet die Vergärung in Tanks aus Edelstahl bei 13 Grad Celsius statt. Bevor der Kleine Zalze Cellar Selection Rosé Cinsault abgefüllt wird, reift er für einen Monat auf der Hefe.
Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.
enthält Sulfite
Der Kleine Zalze Cellar Selection Rosé Cinsault ist ein besonders harmonischer Wein aus südafrikanischem Gefilde! Im Glas entzückt er das Auge mit einem blassen Rosa. Das Bouquet verführt mit Aromen von Pfirsichblüten, Wassermelonen, reifen Kirschen und Erdbeeren. Im Geschmack zeigt er sich mit fein-würzigen Nuancen, einer gut eingebundenen Säure und einem kraftvollen Körper. Im Finish offenbaren sich Töne von Zitrusfrüchten. Kleine Zalze Cellar Selection Rosé Cinsault: Ein wunderbarer Genuss - nicht nur im Sommer!
Serviervorschlag:
Ganz egal, ob Empfang im Garten, Barbecue auf dem Balkon oder Picknick im Park - der Kleine Zalze Cellar Selection Rosé Cinsault passt perfekt zum Sommer! Zudem ist er ein Hochgenuss zu Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren.Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Die Cinsault-Trauben für den Kleine Zalze Cellar Selection Rosé Cinsault stammen von speziell bewirtschafteten Weinbergen (unterschiedliche Parzellen) im südafrikanischen Stellenbosch und Perdeberg.Nach der Lese in den frühen Morgenstunden werden die Trauben zerkleinert und für 2 Stunden auf den Schalen belassen, um die gewünschte Farbe und die gewünschten Aromen zu erhalten. Im Anschluss findet die Vergärung in Tanks aus Edelstahl bei 13 Grad Celsius statt. Bevor der Kleine Zalze Cellar Selection Rosé Cinsault abgefüllt wird, reift er für einen Monat auf der Hefe.
Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2,
32457 Porta Westfalica, Deutschland
