Kleine Zalze, Vineyard Selection Grenache, 2017

Grenache
Kleine Zalze, Vineyard Selection Grenache, 2017
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Weinart: Rotwein
Land: Südafrika
Rebsorte: Grenache
Jahrgang: 2017
Weingut / Winzer: Kleine Zalze
Weinbauregion: Coastal Region
Artikelnummer: SAKZ107
Die Vineyard Selection des Wine Estates Kleine Zalze sind Tropfen aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die auf speziell bewirtschafteten Weinbergen gedeihen. Diese Wein-Kollektion bietet ausdrucksstarke Aromen, Komplexität, Struktur und Lagerfähigkeit.

Im Glas strahlt der Kleine Zalze Vineyard Selection Grenache in einem leuchtenden Rot wie die Sonne an einem warmen Sommerabend. Das Bouquet verführt mit Aromen von frischen Erdbeeren und dezenten Gewürzen. Am Gaumen ergänzt durch Noten von wilden Brombeeren - dabei perfekt ausbalanciert. Zudem beeindruckt der Tropfen mit feinen und geschmeidigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Kleine Zalze Vineyard Selection Grenache: Ein überaus duftiger und delikater Stellenbosch Wein!

Serviervorschlag:

Der Kleine Zalze Vineyard Selection Grenache ist ein unkomplizierter Wein, der mit einer Vielzahl von Gerichten genossen werden kann, leicht gekühlt sogar mit Thunfisch, Lachs oder Sushi.

Vinifizierung:

Die Grenache-Trauben für den Kleine Zalze Vineyard Selection Grenache stammen von speziell bewirtschafteten Weinbergen (unterschiedliche Parzellen) im südafrikanischen Stellenbosch.

Nach der Lese per Hand und der sorgfältigen Selektion werden die Trauben entrappt. Bei der Ernte waren die Trauben gesund und hatten eine intensive Aromen-Konzentration - das verspricht exzellente Tropfen! Danach erfolgt die Vergärung in Tanks aus Edelstahl, mit anschließendem Pressen. Im letzten Schritt ruht der Wein über ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche verschiedenster Belegungen.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland

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