Laborie, Jean Taillefert, 2012/2014
Jahrgang: | 2012, 2014 |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Syrah |
Land: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weingut / Winzer: | Laborie |
Artikelnummer: | SALA106 |
Weinausbau:
Laborie ist ein traditionelles Weingut, das bereits seit dem Jahr 1691 besteht. Gegründet wurde es von Jean Taillefert, dem man mit diesem Rotwein ehrwürdig gedenkt. Ursprung dieses Weins sind Weinberge in Paarl. Noch auf den Weinbergen wurde die Rebsorte Shiraz sorgfältig gelesen und selektiert. Nach einer zeitaufwendigen Fermentation fand der Weinausbau in Holzfässern statt.
Serviervorschlag:
Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius bietet sich der Laborie Jean Taillefert bestens als Aperitif an. Ebenso ist er ein ausgezeichneter Begleiter zu jeglichen Fleischgerichten aus Wild, Gans, Kalb, Lamm und Rind. Dazu empfehlen wir Reis, Kartoffeln oder Nudeln. Einfach unwiderstehlich!
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
enthält Sulfite, Ei
Importeur:
Reidemeister & Ulrich GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J, D-28217 Bremen, Deutschland