Laborie, Jean Taillefert, 2012/2014

Shiraz
Laborie, Jean Taillefert, 2012/2014
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Jahrgang: 2012, 2014
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Land: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weingut / Winzer: Laborie
Artikelnummer: SALA106
Laborie Jean Taillefert - ein intensiver Rotwein aus Südafrika, der bereits mehrfach ausgezeichnet wurde! Der Rotwein aus dem Hause Laborie verzaubert den Genießer mit seiner tiefen, tintenartigen Färbung. Intensive Noten von Johannisbeeren kommen zum Vorschein, dicht gefolgt von Veilchen, süßen Gewürzaromen, Cassis und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen erinnert er an feine Tannine und etwas Kaffee mit einem langen, cremigen Finale. Als gut strukturierter Wein zählt der Laborie Jean Taillefert mit zu einem der besten Rotweine seiner Klasse. Diesen sollten Sie sich unter keinen Umständen entgehen lassen!

Weinausbau:

Laborie ist ein traditionelles Weingut, das bereits seit dem Jahr 1691 besteht. Gegründet wurde es von Jean Taillefert, dem man mit diesem Rotwein ehrwürdig gedenkt. Ursprung dieses Weins sind Weinberge in Paarl. Noch auf den Weinbergen wurde die Rebsorte Shiraz sorgfältig gelesen und selektiert. Nach einer zeitaufwendigen Fermentation fand der Weinausbau in Holzfässern statt.

Serviervorschlag:

Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius bietet sich der Laborie Jean Taillefert bestens als Aperitif an. Ebenso ist er ein ausgezeichneter Begleiter zu jeglichen Fleischgerichten aus Wild, Gans, Kalb, Lamm und Rind. Dazu empfehlen wir Reis, Kartoffeln oder Nudeln. Einfach unwiderstehlich!

Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite, Ei




Importeur:
Reidemeister & Ulrich GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J, D-28217 Bremen, Deutschland

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