Le Macchiole, Messorio Merlot, 2017
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Land: | Italien |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Merlot |
Weinbauregion: | Toskana |
Jahrgang: | 2017 |
Weingut / Winzer: | Le Macchiole |
Artikelnummer: | ITLM200 |
Serviervorschlag:
Der Le Macchiole Messorio Merlot ist ein toller Begleiter zu herzhaften Gerichten mit dunklem Fleisch - vor allem zu Wild oder Rind. Auch pur ist er ein kulinarisches Highlight!Wir empfehlen Ihnen, den Tropfen bei einer Temperatur zwischen 14 und 16 Grad Celsius zu servieren. So kann er sein ganzes Potenzial zum Ausdruck bringen.
Vinifizierung:
Die Merlot-Trauben für den Le Macchiole Messorio Merlot gedeihen auf den Weinbergen Vignone (1999 gepflanzt) und Puntone (1994 gepflanzt) in der italienischen Toskana.Nach der Lese und der Selektion der besten Trauben erfolgt die Vergärung und die Mazeration für 25 Tage in Betontanks. Danach findet die Reifung für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche statt.
Alkoholgehalt: 14.50% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Le Macchiole Azienda Agricola, Via Bolgherese 189/A,
57020 Bolgheri Livorno, Italien