Leo Hillinger, Grauburgunder, 2022/2023
Grauburgunder
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| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Österreich |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Weinbauregion: | Burgenland |
| Weingut / Winzer: | Leo Hillinger |
| Jahrgang: | 2022, 2023 |
| Artikelnummer: | OELH114 |
Der Leo Hillinger Grauburgunder ist ein Wein von beeindruckender Eleganz und Finesse. Sein delikates Bouquet präsentiert sich mit Aromen von saftigen Birnen, reifen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Diese fruchtigen Noten werden von einer subtilen Würze und einer mineralischen Nuance begleitet, die dem Wein eine spannende Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder mit einer harmonischen Balance zwischen seiner lebendigen Säure und seiner cremigen Textur. Die fruchtige Frische und die feinen Gewürznoten hinterlassen einen lang anhaltenden Eindruck und machen diesen Wein zu einem wahren Genusserlebnis. Leo Hillinger Grauburgunder - ein Wein, der das Erbe und die Leidenschaft für höchste Qualität in jeder Flasche widerspiegelt.
Um das volle Aroma des Leo Hillinger Grauburgunders zu genießen, empfehle ich, den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Dadurch kommen die fruchtigen und würzigen Noten optimal zur Geltung und sorgen für ein rundum perfektes Geschmackserlebnis. Ein Glas dieses exquisiten Weins wird Ihre Speisen mit seiner Eleganz und Raffinesse ergänzen und zu einem unvergesslichen Genussmoment machen.
Nach der Gärung verbringt der Wein etwa 5 Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Textur verleiht. Während dieser Lagerungszeit entwickelt der Grauburgunder sein charakteristisches aromatisches Profil und gewinnt an Finesse und Tiefe. Durch die sorgfältige Handhabung und die traditionellen Methoden der Weinherstellung entsteht ein Wein von herausragender Qualität, der die Expertise und Leidenschaft des Leo Hillinger Weinguts widerspiegelt. Freuen Sie sich auf einen Grauburgunder von höchster Eleganz und Raffinesse, der das Erbe und die Tradition des Weinbaus auf faszinierende Weise zum Ausdruck bringt.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Der Leo Hillinger Grauburgunder ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen passt. Aufgrund seiner eleganten Fruchtigkeit und lebendigen Säure eignet er sich besonders gut als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder vegetarischen Speisen. Er harmoniert auch wunderbar mit cremigen Käsesorten oder leichten Vorspeisen.Um das volle Aroma des Leo Hillinger Grauburgunders zu genießen, empfehle ich, den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Dadurch kommen die fruchtigen und würzigen Noten optimal zur Geltung und sorgen für ein rundum perfektes Geschmackserlebnis. Ein Glas dieses exquisiten Weins wird Ihre Speisen mit seiner Eleganz und Raffinesse ergänzen und zu einem unvergesslichen Genussmoment machen.
Vinifizierung:
Der Weinherstellungsprozess des Leo Hillinger Grauburgunders beginnt mit einer Maischestandzeit von 8 Stunden, bei der die Trauben vorsichtig gepresst werden, um die Aromen und Farbstoffe aus den Schalen zu extrahieren. Der gewonnene Saft wird dann gekühlt im Edelstahltank vergoren, um die fruchtigen Aromen optimal zu bewahren und eine saubere, frische Geschmacksentwicklung zu gewährleisten.Nach der Gärung verbringt der Wein etwa 5 Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Textur verleiht. Während dieser Lagerungszeit entwickelt der Grauburgunder sein charakteristisches aromatisches Profil und gewinnt an Finesse und Tiefe. Durch die sorgfältige Handhabung und die traditionellen Methoden der Weinherstellung entsteht ein Wein von herausragender Qualität, der die Expertise und Leidenschaft des Leo Hillinger Weinguts widerspiegelt. Freuen Sie sich auf einen Grauburgunder von höchster Eleganz und Raffinesse, der das Erbe und die Tradition des Weinbaus auf faszinierende Weise zum Ausdruck bringt.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Leo Hillinger GmbH
Hill 1, 7093 Jois Österreich
Inhalt
0.75 Liter
(14,53 € * / 1 Liter)
10,90 €
*
