Leopards Leap, Chenin Blanc, 2022
Weinart: | Weisswein |
Rebsorte: | Chenin blanc |
Land: | Südafrika |
Weinbauregion: | Franschhoek |
Weingut / Winzer: | Leopards Leap |
Jahrgang: | 2022 |
Artikelnummer: | SALL100 |
Serviervorschlag:
Der Leopard’s Leap Chenin Blanc ist ein lohnender Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren sowie zu hellem Fleisch und Salaten. Zudem eignet sich der Tropfen ganz wunderbar als Aperitif.Damit der Wein sein ganzes Potenzial entfalten kann, sollten Sie ihn bei einer kühlen Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius servieren.
Vinifizierung:
Die Chenin Blanc-Trauben für den Leopard’s Leap Chenin Blanc haben ihren Ursprung in der südafrikanischen Region Paardeberg in der Nähe von Paarl, die sich durch ihr mildes Klima auszeichnet. Bei optimaler Reife werden die Beeren gelesen, anschließend sorgfältig sortiert, entrappt und zerkleinert. Danach folgt die Vergärung bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks. Im Anschluss ruht der Wein darin für 3 Monate weiter.Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn