Les Domaines Robert Vic, Greg & Juju Rouge IGP, 2023
Marselan, Syrah
| Land: | Frankreich |
| Weinbauregion: | Languedoc |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Marselan, Syrah |
| Weingut / Winzer: | Les Domaines Robert VIC |
| Jahrgang: | 2023 |
| Artikelnummer: | FRGJ101 |
Die Kollektion Greg & Juju wurde von den Besitzern des Weinguts Les Domaines Robert Vic nach ihren Kindern Grégoire und Juliette benannt. Die beiden strahlen so viel Freude aus - und genau das soll mit den Weinen rübergebracht werden.
Der Greg & Juju Rouge ist ein Mix aus den Sorten Marselan und Syrah. Der Tropfen zeigt sich in einem sehr intensiven Dunkelrot mit violetten Anklängen. In der Nase machen sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Schokolade breit. Dank der gut eingebundenen Mineralität wirkt der Wein am Gaumen nie zu füllig, sondern angenehm weich. Das eigenständige Geschmacksprofil wirkt auch im Finale lange nach.
Nach der Handlese und der strengen Selektion werden die Trauben sanft gepresst. Danach findet die Vergärung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 20 und 30 Grad Celsius in Tanks aus Edelstahl statt.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Der Greg & Juju Rouge ist ein Mix aus den Sorten Marselan und Syrah. Der Tropfen zeigt sich in einem sehr intensiven Dunkelrot mit violetten Anklängen. In der Nase machen sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Schokolade breit. Dank der gut eingebundenen Mineralität wirkt der Wein am Gaumen nie zu füllig, sondern angenehm weich. Das eigenständige Geschmacksprofil wirkt auch im Finale lange nach.
Serviervorschlag:
Der Greg & Juju Rouge ist der ideale Partner zu kalten Vorspeisen oder Tapas. Dabei liegt die optimale Serviertemperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius.Vinifizierung:
Für den Greg & Juju Rouge werden Trauben der Sorten Marselan (65 Prozent) und Syrah (35 Prozent) verwendet, die auf hauseigenen Weinbergen im Nordosten von Carcassonne heranwachsen. Marselan ist eine Kreuzung aus den beiden Sorten Cabernet Sauvignon und Grenache und sie ist typisch in Languedoc. Sowohl die Marselan- als auch die Syrah-Reben gedeihen auf von Basalt, Kies und Ton geprägten Böden.Nach der Handlese und der strengen Selektion werden die Trauben sanft gepresst. Danach findet die Vergärung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 20 und 30 Grad Celsius in Tanks aus Edelstahl statt.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Producteurs Réunis de Cébazan,
8 Avenue Gambetta, 34370 Maureilhan, Frankreich
