Penfolds, Koonunga Hill Chardonnay, 2023

100% Chardonnay
Penfolds, Koonunga Hill Chardonnay, 2023
10,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

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Weinart: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay
Land: Australien
Weinbauregion: South Australia
Weingut / Winzer: Penfolds
Jahrgang: 2023
Artikelnummer: A000704
Die Tropfen der Koonunga Hill-Reihe von dem australischen Estate Penfolds zeichnen sich durch Fülle, Ausgewogenheit und beste Qualität aus. Im Glas funkelt der Penfolds Koonunga Hill Chardonnay in einem blassen Strohgelb mit hellen Reflexen. Im Bouquet vermischen sich Aromen von Melonen, Nektarinen und Steinobst mit zart-würzigen Eichenholz- und Muskatnuss-Nuancen. Am Gaumen kommen Anklänge von Honig, Vanille und Malz zum Vorschein, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Dank der feinen Säure und dem standhaften Körper ist das Finale besonders frisch. Rundum gut - wir sind begeistert!

Serviervorschlag:

Der Penfolds Koonunga Hill Chardonnay eignet sich hervorragend als Aperitif. Darüber hinaus passt er sehr gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, hellem Fleisch und Fisch, Meeresfrüchten sowie Krustentieren.

Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 7 und 9 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Für den Penfolds Koonunga Hill Chardonnay werden zu 100 Prozent Chardonnay-Trauben verwendet. Diese stammen aus verschiedenen Weinregionen im Süden von Australien, wobei der Hauptteil im Barossa Valley und in den Adelaide Hills gedeiht. Dank den unterschiedlichen Terroirs entsteht der typische Koonunga Hill-Weinstil mit deutlichem Fruchtcharakter und dezenten, hintergründigen Eichennoten.

Nach der sorgsamen Lese wird der Wein in Fässern aus französischer Eiche vergoren. Im Anschluss reift er auf den Feinhefen.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn

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