Petra, Quercegobbe Toscana IGT, 2019
Merlot
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| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Merlot |
| Weinbauregion: | Toskana |
| Weingut / Winzer: | Petra |
| Jahrgang: | 2019 |
| Artikelnummer: | ITPE204 |
Petra Quercegobbe: Ein Wein von purer Eleganz! Im Glas besticht er mit einem sehr konzentrierten Rubinrot. Der Duft lockt mit fruchtigen Aromen von Heidelbeeren, Himbeeren, Kirschen und Pflaumen, die sich mit mediterranen Komponenten von Myrte, Rosmarin und Eukalyptus vermählen. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, weich und ausgewogen mit sanftem Tannin und dichtem Körper - abgerundet durch einen kraftvollen Nachhall. Ein exzellenter Merlot, der alle Erwartungen an einen Toskana Wein übertrifft.
Damit der Tropfen sein Potenzial vollends entfalten kann, sollten Sie ihn bei einer Temperatur von 16 Grad Celsius servieren. Zudem sollten Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Genießen öffnen.
Nach der behutsamen Lese wird der junge Wein in kegelstumpfförmigen Holzfässern ausgebaut. Danach erfolgt die Reifung für 15 Monate in 600-Liter-Barriques. Im letzten Schritt findet die Veredlung in Flaschen statt (Zeitraum: 10 Monate), wodurch der Petra Quercegobbe zunehmend an Komplexität und Farbe gewinnt.
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Wir empfehlen Ihnen den Petra Quercegobbe zu dunklem Fleisch mit kräftigen Soßen und aromatischen Gewürzen. Unsere Empfehlung: Lammbraten mit Thymiansoße.Damit der Tropfen sein Potenzial vollends entfalten kann, sollten Sie ihn bei einer Temperatur von 16 Grad Celsius servieren. Zudem sollten Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Genießen öffnen.
Vinifizierung:
Der Petra Quercegobbe wird zu 100 Prozent aus Merlot-Trauben kreiert. Die Trauben gedeihen in der Toskana auf einem gut belüfteten, eisenhaltigen Hügel in der Nähe vom Tyrrhenischen Meer.Nach der behutsamen Lese wird der junge Wein in kegelstumpfförmigen Holzfässern ausgebaut. Danach erfolgt die Reifung für 15 Monate in 600-Liter-Barriques. Im letzten Schritt findet die Veredlung in Flaschen statt (Zeitraum: 10 Monate), wodurch der Petra Quercegobbe zunehmend an Komplexität und Farbe gewinnt.
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Petra azienda agricola
Località San Lorenzo Alto 13, I-57028 Suvereto (LI) Italien
