Piedemonte, Crianza Cabernet Sauvignon DO, 2019
Cabernet Sauvignon
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Weinbauregion: | Navarra |
| Jahrgang: | 2019 |
| Weingut / Winzer: | Piedemonte |
| Artikelnummer: | ESPM106 |
Mit dem Piedemonte Crianza Cabernet Sauvignon holen Sie sich den Norden Spaniens auf den Tisch!
Im Glas funkelt der Wein in einem attraktiven Granatrot. Rubinrote Züge lassen ihn noch verführerischer wirken. Im Bouquet finden sich würzige Nuancen schwarzen Pfeffers und Toffees wieder. Unterlegt wird das Dufterlebnis von Aromen nach reifen schwarzen Beeren. Vielschichtig und strukturiert, präsentiert sich der Wein am Gaumen. Der kräftige Fruchtgeschmack macht ihn besonders schmackhaft und elegant. Lassen Sie uns eines feststellen: Der Piedemonte Crianza Cabernet Sauvignon ist definitiv eine Entdeckung wert!
Sobald die Trauben die maximalste Ausgewogenheit ihrer Inhaltsstoffe erreicht haben, findet die Weinlese statt. Im Anschluss werden sie in Stahlbehältern vergoren und eingemaischt. Die Gärung findet bei einer Temperatur zwischen 28 und 30 Grad Celsius statt. Die anschließende Maischestandzeit ist von der Beschaffenheit der Beeren abhängig. Im Schnitt dauert diese circa 15 Tage. Nach der Gärung lagert der Wein für 9 Monate in Eichenfässern.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Im Glas funkelt der Wein in einem attraktiven Granatrot. Rubinrote Züge lassen ihn noch verführerischer wirken. Im Bouquet finden sich würzige Nuancen schwarzen Pfeffers und Toffees wieder. Unterlegt wird das Dufterlebnis von Aromen nach reifen schwarzen Beeren. Vielschichtig und strukturiert, präsentiert sich der Wein am Gaumen. Der kräftige Fruchtgeschmack macht ihn besonders schmackhaft und elegant. Lassen Sie uns eines feststellen: Der Piedemonte Crianza Cabernet Sauvignon ist definitiv eine Entdeckung wert!
Serviervorschlag:
Bei einer Serviertemperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius harmoniert der Piedemonte Crianza Cabernet Sauvignon perfekt mit deftigen Schmorgerichten und Fleisch. Auch zusammen mit gereiftem Käse bietet der Wein ein besonderes Geschmackserlebnis.Vinifizierung:
In der nordspanischen Region Ribera Alta - genau genommen am Rande der Städte Olite und Cadreita - befinden sich die Weingärten der Bodegas Piedemonte. Dort gedeihen die Reben auf Terrassen mit steinigen, flachen Tonlehm-Böden.Sobald die Trauben die maximalste Ausgewogenheit ihrer Inhaltsstoffe erreicht haben, findet die Weinlese statt. Im Anschluss werden sie in Stahlbehältern vergoren und eingemaischt. Die Gärung findet bei einer Temperatur zwischen 28 und 30 Grad Celsius statt. Die anschließende Maischestandzeit ist von der Beschaffenheit der Beeren abhängig. Im Schnitt dauert diese circa 15 Tage. Nach der Gärung lagert der Wein für 9 Monate in Eichenfässern.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Bodegas Piedemonte
NA-8602, 0, 31390 Olite Navarra, Spanien
