Weingut Ritterhof, Lenz Weisswein Cuvée, 2022/2023

Chardonnay, Müller-Thurgau, Goldmuskateller
Weingut Ritterhof, Lenz Weisswein Cuvée, 2022/2023
11,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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Weinart: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay, Goldmuskateller, Müller-Thurgau
Land: Italien
Weinbauregion: Südtirol
Weingut / Winzer: Weingut Ritterhof
Jahrgang: 2022, 2023
Artikelnummer: ITRH100
Die Ritterhof Lenz Weisswein-Cuvée ist tief mit dem Südtiroler Land verwurzelt, altbekannt und doch immer wieder aufs Neue ein Genuss. Im Glas strahlt der Wein in einem hellen Gelb. Mit dieser Farbe vermittelt er bereits einen leichten, unbeschwerten Eindruck. Im Bouquet offenbaren sich Aromen von frischem Gras, Blumen und Äpfeln. Im Mund ist er elegant und ausgewogen mit einer gut integrierten Säure und einem frischen Körper. Das Finale ist saftig und von besonderer Länge. Ritterhof Lenz Weisswein-Cuvée: In dem Tropfen steckt ein echtes Stück Südtiroler Heimat!

Serviervorschlag:

Die Ritterhof Lenz Weisswein-Cuvée eignet sich hervorragend als Aperitif. Zudem passt sie gut zu leichten Vorspeisen, Pasta, Risotto oder Fisch. So kommt die Vielfalt der Aromen vollends zur Geltung!

Wir empfehlen Ihnen, den Tropfen bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius zu servieren.

Vinifizierung:

Die Trauben der Sorten Chardonnay, Müller-Thurgau und Goldmuskateller für die Ritterhof Lenz Weisswein-Cuvée gedeihen auf den sonnigen Hügeln des Überetsches und des Unterlandes in Südtirol, zwischen 250 und 450 Metern über dem Meeresspiegel.

Nach der Lese werden die verschiedenen Trauben getrennt in den Keller gebracht. Dort werden sie nach einer kurzen Maischestandzeit sanft abgepresst. Im Anschluss folgt die separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 20 Grad Celsius in Edelstahltanks. Erst danach wird die Ritterhof Lenz Weisswein-Cuvée zusammengeführt.

Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Ritterhof GmbH Kellerei
Weinstraße 1, 39052 Kaltern (BZ) Italien

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