Simonsvlei, Shiraz-Cabernet Sauvignon, 2019
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz |
Land: | Südafrika |
Weingut / Winzer: | Simonsvlei |
Weinbauregion: | Paarl |
Jahrgang: | 2019 |
Artikelnummer: | SASIM106 |
Serviervorschlag:
Dank seiner verführerischen Persönlichkeit eignet sich der Simonsvlei Shiraz-Cabernet Sauvignon ganz hervorragend als Aperitif. Zudem passt er ganz wunderbar zu Lamm, Pizza und pikanten Pasta-Gerichten.Servieren Sie ihn bei einer angenehmen Temperatur zwischen 14 und 18 Grad Celsius - so kann er seine fruchtigen Aromen voll und ganz entfalten.
Vinifizierung:
Der Simonsvlei Shiraz-Cabernet Sauvignon ist eine Rotwein-Cuvée und geht aus Trauben der Sorten Shiraz (60 Prozent), Cabernet Sauvignon (32 Prozent) und Merlot (8 Prozent) hervor. Die Trauben gedeihen in der südafrikanischen Weinregion Western Cape - bei warmen Temperaturen mit wenig Niederschlag auf Böden geprägt von Kalkstein.Nach der sorgfältigen Lese erfolgt der Ausbau des Weins in Tanks aus Edelstahl und die Alterung in Holzfässern.
Alkoholgehalt:13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Klocke GmbH & Co. KG Vogelparadies 2 D, 32457 Porta Westfalica