Terre Avare, Salento Rosato IGT, 2023
Negroamaro
| Land: | Italien |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Weinart: | Rosewein |
| Weingut / Winzer: | Terre Avare |
| Jahrgang: | 2023 |
| Artikelnummer: | ITTA101 |
Vor einigen Jahren schloss sich Mario Minini mit seinem Freund Vincenzo zusammen, um auch im Süden von Italien exzellenten Wein zu kreieren. Das Ergebnis ist die Terre Avare-Kollektion, die mit voller Frucht und Würze beeindruckt!
Der Terre Avare Salento Rosato ist ein angenehm milder Tropfen, der sich in einem hellen Rosa mit einem Hauch von Koralle zeigt. Das Bouquet duftet intensiv nach roten Früchten. Es wird von Aromen nach Erdbeeren, Granatäpfeln und Kirschen dominiert. Am Gaumen wird die üppige Frucht von etwas Veilchen zart unterlegt. Hinzu kommen eine schöne Cremigkeit und eine harmonische Säure. Das Finale ist langanhaltend mit einer frischen Mineralität.
Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 7 Grad Celsius.
Die Negroamaro-Trauben für den diesen Wein wachsen in Leverano in der Provinz Lecce in Apulien heran. Die exzellenten Bedingungen dort lassen die Reben hervorragend reifen.
Alkoholgehalt:12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Der Terre Avare Salento Rosato ist ein angenehm milder Tropfen, der sich in einem hellen Rosa mit einem Hauch von Koralle zeigt. Das Bouquet duftet intensiv nach roten Früchten. Es wird von Aromen nach Erdbeeren, Granatäpfeln und Kirschen dominiert. Am Gaumen wird die üppige Frucht von etwas Veilchen zart unterlegt. Hinzu kommen eine schöne Cremigkeit und eine harmonische Säure. Das Finale ist langanhaltend mit einer frischen Mineralität.
Serviervorschlag:
Der Terre Avare Salento Rosato wird Ihnen besonders gut zu Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren schmecken. Doch auch zu mediterranen Gerichten, Salaten, Pasta, Risotto und Gemüse schmeckt der Wein hervorragend.Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 7 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Der Terre Avare Salento Rosato wird im Weingut Terre Avare vinifiziert, das auf eine lange Tradition zurückblicken kann.Die Negroamaro-Trauben für den diesen Wein wachsen in Leverano in der Provinz Lecce in Apulien heran. Die exzellenten Bedingungen dort lassen die Reben hervorragend reifen.
Alkoholgehalt:12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantine Francesco Minini S.p.a.
25028 Verolanuova, Italien
