Tina Pfaffmann, Gelber Muskateller, 2017/2018
Gelber Muskateller
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| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Weinbauregion: | Pfalz |
| Weingut / Winzer: | Tina Pfaffmann |
| Jahrgang: | 2017, 2018 |
| Rebsorte: | Gelber Muskateller |
| Artikelnummer: | DETP112 |
Diese Trauben benötigen 100 prozentige Aufmerksamkeit.
Sie ist die Zicke unter den Weißweintrauben, hochsensibel, überempfindlich
und furchtbar launisch. Deshalb ist es jedes Jahr eine große Herausforderung
das Muskataroma zu erhalten, es aber nicht zu üppig werden zu lassen.
Weinausbau:
Nach 36 Stunden Maischestandzeit, wurde die Maische ganz schonend gepresst und behutsam in die gezügelte Vergärung gebracht.
Serviervorschlag:
Genießen Sie den Gelben Muskateller bei einer Temperatur von 8 bis 10°C als Terrassenwein zu leichter sommerlicher Küche, thailändischer Küche, Fisch- sowie leicht gewürzten Fleischgerichten.
Alkoholgehalt:13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Nach 36 Stunden Maischestandzeit, wurde die Maische ganz schonend gepresst und behutsam in die gezügelte Vergärung gebracht.
Serviervorschlag:
Genießen Sie den Gelben Muskateller bei einer Temperatur von 8 bis 10°C als Terrassenwein zu leichter sommerlicher Küche, thailändischer Küche, Fisch- sowie leicht gewürzten Fleischgerichten.
Alkoholgehalt:13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut Rolf und Tina Pfaffmann GbR
Am Stahlbühl D-76833 Frankweiler Deutschland
Inhalt
0.75 Liter
(34,53 € * / 1 Liter)
25,90 €
*
