Vina Kaiken, Kaiken Malbec Ultra, 2020/2021
93% Malbec, 7% Cabernet Sauvignon
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Malbec |
| Land: | Argentinien |
| Weinbauregion: | Mendoza |
| Weingut / Winzer: | Vina Kaiken |
| Jahrgang: | 2020, 2021 |
| Artikelnummer: | A000792 |
Farbe: tiefes Purpurrot
Duft: vielschichtiges Bouquet mit intensivem Veilchenduft, würzigen Aromen von Waldfrüchten, Mokka (dunkle Schokolade, Kaffe) und deutlichen mineralischen Noten
Geschmack: seidige Textur, exzellente Struktur mit rundem, süßlichem Tannin, am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang - ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza!
Serviervorschlag:
zu kräftigen Fleischgerichten mit (scharf) gewürzten Saucen und ebenso kräftigen Käsesorten oder zu satt schokoladigen Desserts
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Restzucker: 1.90 g/l
Säure: 3.40 g/l
Star-Winemaker Aurelio Montes, einer der vier Mitbegründer des gleichnamigen chilenischen Weinguts, hat wesentlich zum überragenden Erfolg der Weine aus dem Colchagua, Leyda und Curicó Valley beigetragen, die heute zu Chiles absoluter Spitze gehören. Gewollt oder nicht, der Name ""Montes"" erinnert an die gewaltig aufragenden Berge der Anden, die für den chilenischen Weinbau eine so bedeutende Rolle spielen. Pardon, für den chilenischen und den argentinischen Weinbau. Denn längst hat sich Montes über die Berge in das benachbarte Argentinien gewagt, um in Mendoza, an den Ausläufern der Anden, seine Kaiken-Weine zu erzeugen. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen des Tupungato Gebietes. Der Name KAIKEN ist der Sprache der Mapuche Indianer entlehnt und bezeichnet die patagonische Wildgans, die zu beiden Seiten der Anden lebt - was uns, gewollt oder nicht, wieder an Montes erinnert.
enthält Sulfite
Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
