Willems-Willems, Riesling Sekt brut, 2016/2018

Riesling
Willems-Willems, Riesling Sekt brut, 2016/2018
15,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

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Weinart: Schaumwein
Jahrgang: 2016, 2018
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Weinbauregion: Mosel
Weingut / Winzer: Weingut Willems-Willems
Artikelnummer: DEWW204
Der Willems-Willems Riesling Sekt brut ist der einzige Sekt aus dem Hause Willems-Willems. Im Glas zeigt er sich in einem wunderschönen Gelb mit einer feinen Perlage. Das Bouquet ist facettenreich mit Aromen von hellen Früchten. Im Geschmack ist der Schaumwein cremig und fein mit der für die Schieferhänge der Saar typischen Mineralität. Der Willems-Willems Riesling Sekt brut verabschiedet sich mit einem überaus nachhaltigem Abgang. Ganz wunderbar!

Serviervorschlag:

Der Willems-Willems Riesling Sekt brut ist ein ganz besonderer Schaumwein für die besonderen Momente im Leben - sei es Hochzeitsfeier, Geburtstag oder Silvester!

Wir empfehlen Ihnen, den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius zu servieren.

Vinifizierung:

Die Riesling-Trauben für den Willems-Willems Riesling Sekt brut haben ihren Ursprung in der Top-Lage "Herrenberg", welche in der Nähe des kleinen Örtchens Konz-Oberemmel liegt. Hier gedeihen die Reben auf Devonschiefer-Böden, in Kombination mit feinerdereichen Ablagerungen aus der Zeit, als die Gegend noch ein Flussbett war. Das Klima dort ist fast mediterran.

Nach der selektiven Ernte wird der Wein im großen Holzfass ausgebaut und traditionell in der Flasche vergoren. Nach dem darauffolgenden langen Hefelager wird der Willems-Willems Riesling Sekt brut erst von Hand abgerüttelt.

Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingüter Willems & Hofmann
Vor dem Klopp 4, 55437 Appenheim, Deutschland

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