Zeni, Pinot Grigio Classico DOC, 2023
Pinot Grigio
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| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Italien |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Weingut / Winzer: | Zeni |
| Jahrgang: | 2023 |
| Artikelnummer: | IZV242 |
Der Graue Burgunder zählt zu den edelsten Weißwein-Sorten der Welt - und der Zeni Pinot Grigio macht dem Ruf der Traube alle Ehre!
Im Glas leuchtet der Wein in einem üppigen Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet verführt mit Aromen von weißen Blüten und reifen Birnen. Am Gaumen ist dieser charmante Chilene frisch und weich mit einer mittleren Struktur, einem zarten Schmelz und einem langen, komplexen Finale. Zeni Pinot Grigio: Definitiv einer unserer Lieblingstropfen von Zeni!
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 Grad Celsius. So kann er seinen sortentypischen Charakter voll und ganz entfalten.
Nachdem die Grauburgunder-Trauben mit der Hand gelesen werden, folgt die Mazeration mit den Häuten. Im Anschluss wird der Most schonend gepresst. Danach findet die Vergärung bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank statt. Und bevor der Zeni Pinot Grigio abgefüllt wird, ruht er noch einige Zeit darin.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Im Glas leuchtet der Wein in einem üppigen Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet verführt mit Aromen von weißen Blüten und reifen Birnen. Am Gaumen ist dieser charmante Chilene frisch und weich mit einer mittleren Struktur, einem zarten Schmelz und einem langen, komplexen Finale. Zeni Pinot Grigio: Definitiv einer unserer Lieblingstropfen von Zeni!
Serviervorschlag:
Ob zu Gerichten mit hellem Fleisch, zu Suppen, Risotto oder zu gegrilltem Fisch - der Zeni Pinot Grigio ist ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter, und darüber hinaus auch ein angenehm ausgewogener Solo-Künstler.Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 Grad Celsius. So kann er seinen sortentypischen Charakter voll und ganz entfalten.
Vinifizierung:
Seinen Ursprung hat der Zeni Pinot Grigio in Weinbergen von Venetien.Nachdem die Grauburgunder-Trauben mit der Hand gelesen werden, folgt die Mazeration mit den Häuten. Im Anschluss wird der Most schonend gepresst. Danach findet die Vergärung bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank statt. Und bevor der Zeni Pinot Grigio abgefüllt wird, ruht er noch einige Zeit darin.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantina Fratelli Zeni srl, Via Costabella 9, I-37011 Bardolino
